ビール　うしとらブルワリー/♯385　真面目なヴァイツェン　(樽)

下北沢の美味しいビアバーのうしとらブルワリーに訪問した際に飲んだのが真面目なヴァイツェン。

割と薄めのヴァイツェンなので非常に飲みやすい。
美味しくてまた飲んでみたいと思うビールでした。

ビアデータ

ビール名：MAJIME NA WEIZEN
生産地:日本　栃木県
生産者：USHITORA BREWERY
アルコール:5.3%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):14
モルト:大麦麦芽・小麦麦芽
タイプ:ヴァイツェン
価格:1,080円(1パイント)
インポーター:

ブリュワリー

東京・下北沢の老舗ビアバー「うしとら」が栃木・下野市に立ち上げた醸造所。
自由と快楽の追求をテーマに、日々真剣にふざけながら麦酒を醸しています。
定番商品を置かず、毎回違う麦酒を造っていることが特徴です。
アメリカンスタイルを中心としながらも、小規模である利点を活かしバラエティと面白みのあるビールを醸造中。

このビールは

♯385

テイスティング

わずかにフルーティな香り 香りは弱い。
ほのかに苦味といい感じの酸味。
余韻に少しだけバナナ。
とてもスッキリしていてパイント飲んでもくどくない。
超絶ヴァイツェンを欲していたらやや物足りないかも。