2015年にストーン・ブリューイングからアロガント・バスタード・ブリューイングという個別の製造ラインになったビール。
攻撃的な煽り文句と味わいとジャケットの印象深さから思わず購入してしまう人も多いのではないでしょうか。
以前「樽熟成」を飲みましたがこちらは樽熟成していない版です。
ビアデータ
ビール名：ARROGANT BASTARD ALE
生産地:アメリカ
生産者：ARROGANT BASTARD BREWING
アルコール:7.2%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:アメリカン・ストロング・ビール
価格:800円
インポーター:ナガノトレーディング
ブリュワリー
ストーン・ブリューイングは、ビール愛好家/自作醸造家のスティーブ・ワグナー（ストーンの社長および元醸造長）と、ビールオタク/ロックンロールの起業家グレッグ・コッチ（ストーンの重役）のコラボレーションとして始まりました。
スティーブとグレッグは、もともと1989年にロサンゼルスでお互いに音楽業界で働いていたときに紹介されました。
スティーブのバンドは、まさにグレッグが新しくオープンしたリハーサルスタジオで部屋を借りることになりました。
その出会いは短く、そして数年後にビールの熱狂的な運命が彼らをUCデイビスの「ビール官能評価」という週末のクラスに導いたときまで、彼らは再び遭遇することはありませんでした。
その日の朝、グレッグはスティーブを覗きながら「どこかで見たことがあるぞ？」と考え、スティーブは休憩中に歩いていき「君はグレッグじゃないか？」と言った。
クラス終了後、ビールに関してスティーブとグレッグは彼らがクラフトビール革命の一部であることへ激しく意見を交換しました。
次の3年間、スティーブとグレッグは定期的に集まり、ビールと醸造について話し続けました。
アメリカのビールを飲む人の専制的な抑圧を黄色い炭酸ビールメーカーの手に委ね、アメリカの新興クラフトビールの努力を称賛した結果、唯一の結論が明らかになりました。
そう、彼らは自分たちのビール醸造所を開かなければならないという事です。
スティーブの醸造についての知識とグレッグのこれまでのビジネスの成功により、これら2人のビール狂信者たちは、新しいステンレス鋼醸造船に必要な資金を集めることができました。
長い検索の結果、新しく結成されたチームは、サンマルコスでストーン・ブリューイングに最適な場所を見つけ、7月26日にリボンをカットして最初のビールをタップしました。
信じられないかもしれませんが、レポーターとテレビのカメラがビール醸造所の1周年記念日をカバーするために現れたとき、グレッグは緊張し過ぎてインタビューを台無しにし、そしてそれは放映されませんでした。
それ以来、ストーン・ブリューイングは大きく成長しました。
同社の成長はそれほど大きくはないですが、安定しており、それでも変わらなかったのはストーンの中核的価値観であり、クラフトビールの限界を押し広げたことです。
どちらもストーンが生まれてから何年にもわたって実現してきた拡張プロジェクトの重要な要素です。
※2015年ストーン・ブリューイングは、アロガント・バスタードを独自の製品ラインに分離し、グレート・ディバイド、マウイ・ブリューイング、ブリュードッグ、マイン・ビア・カンパニーなどの他の醸造所と共同で製造すると発表しました。
このビールは
これは攻撃的なビールです。
あなたはおそらくそれを好まないでしょう。
あなたがこの品質と深みのあるエールを鑑賞することができる能力があるかどうかはかなり疑わしいです。
安全で慣れ親しんだ領域にこだわることをお勧めします。
小さな醸造所で作られたと確信させることを目的とした数百万ドルの広告キャンペーン、または味のない黄色いビールがあなたにセックス・アピールを与えます。
おそらく、あなたは数百万ドルもの広告キャンペーンがビールの味を良くすると考えているでしょう。
これを読んでいる間、あなたは言い訳を口にしているのかもしれません。
テイスティング
濃い茶色。
松ヤニの苦い香りとモルトの甘い香り。
苦みが非常に強い味わい。
濃厚で余韻の長さが特徴。
ホッピーではないですが、苦みが強い。
確かに攻撃的。