色っぽいカッパで有名な黄桜酒造が作るクラフトビールのラッキー・チキン。
2019年3月17日から販売しており、やや赤い色のIPA。
苦みがしっかりしているのでIPA好きは一度飲んでみては。
|
|
ビアデータ
ビール名：LUCKEY CHICKEN
生産地:日本 京都府伏見
生産者：KIZAKURA Co.
アルコール:5.5%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:麦芽
ホップ:モザイク
タイプ:IPA
価格:缶275円 瓶300円
インポーター:
ブリュワリー
1925年 創業者・松本治六郎が家業の清酒製造業より独立。伏見区新町において「松本治六郎商店」を起こし、銘酒「黄桜」の礎を築く。
1955年 キャラクターにカッパを起用
1964年 社名を「黄桜酒造(株)」に改める
1995年 地ビール事業に参入。直営飲食店「カッパカントリー」開業
このビールは
京都の名水で造られるラッキー、素晴らしい原材料で造られるラッキー、腕利きのブルワーに造られるラッキー、いろんなラッキーとの出会いから生まれた、今までになかった新しいビールです。
ビールファンはもちろん、自分たちも含めた造り手たちへも、もっと楽しみと、幸運な気分をお届けします。
モザイクホップのトロピカルな香りとパンチのきいた苦味、カラメル麦芽の芳ばしさとほのかな甘みが、チキン料理の味をおいしく引き出します。
テイスティング
青々としたホップ香。
もっさりとした苦み。
柑橘系のエッジの効いた香はない。
苦みの余韻が長い。