イオン限定商品。
ホップもモルトもキャラが立っている。
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ビアデータ
ビール名:SESSION IPA
生産地:日本 三重県伊勢市
生産者:伊勢角屋麦酒
アルコール:4.5%
IBU(苦さ 平均15~20):40
モルト:
ホップ:
タイプ:セッションIPA
価格:345円
ブルワリー
大正時代より始めた味噌醤油醸造を背景に、1997年、クラフトビールに挑戦いたしました。 『伊勢から世界へ』『世界のビールファンを唸らせる』といった合言葉のもとに、 世界が認めるビールをつくることを誓い、「伊勢角屋麦酒(いせかどやビール)」の醸造をはじめました。
2000年にJapan Beer Cupで金賞を受賞したのを皮切りに、2003年には日本企業で初めてとなるAIBA金賞とベストオブクラスウイナー賞を受賞し、その後も、WBC、BIIA、WBA、IBAなど多くの国際大会で受賞を重ねることが出来ました。
この間、いろいろなシーンで、皆様方にお支えいただき、励まして下さいましたことを本当に有難く思っています。
おかげさまで、「伊勢角屋麦酒(いせかどやビール)」は国内の多くのクラフトビアバー様、酒販店様でお取扱い頂いております。
「伊勢角屋麦酒おいしいね」と言ってくださるファンの皆様方のご期待に沿えるよう、これからも自らに高いハードルを課し、地道な作業と、弛まぬ挑戦を続けていきたいと思います。
このビールは
心地よい柑橘香、軽快な口当たりで瑞々しい味わいを愉しめるセッションIPA。
購入できるのはイオンだけ。
全国のイオンで数量限定で発売されます (※一部取り扱いのない店舗がありますのでご了承ください)
ペールゴールドカラーのやや霞のある外観。
ホップ由来のフローラル・シトラスな香りと酵母由来の密の入ったリンゴのようなエステルアロマが感じられます。
軽めのボディ感に合わせて、ホップのキャラクターを調整し、杯の進むドリンカブルなセッションIPAに仕上げました。
軽く焙燥したモルトを加え、系統の異なるホップを組み合わせ醸造しました。
グラスに注ぐとホップ由来のグラッシーな柑橘の香りを感じていただけます。
クラフトビールの良さを活かし、個性的でもありつつ飲みやすいセッションIPAに仕上げました。
飲み進めるほどにコクが感じられ、飲み終えた後の余韻までじっくりと楽しめます。
テイスティング
薄濁り黄金色。
苦味のある柑橘系の香り。
モルトの穀物香もあり。
味わいは香りからも想像できたように穀物感優勢。
香りは後半青々としたホップなのに味わいは穀物で変わらず。
余韻が長い。