富士吉田市の誇るブルワリー。 …
ビール ふじやまビール株式会社/デュンケル
Posted On 2023年2月10日
富士吉田市の誇るブルワリー。
1L飲みの販売という男らしい設定。
|
|
ビアデータ
ビール名：デュンケル
生産地:日本 山梨県富士吉田市新屋3-7-1
生産者：ふじやまビール株式会社
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20)：
モルト:
ホップ:
タイプ:デュンケル
価格:1,250円
ブルワリー
ふじやまビール株式会社は、地ビール醸造所＆レストランとして１９９８年、富士山のふもと富士吉田で創業以来、おかげさまで多くのみなさまに地ビール『ふじやまビール』をご愛飲いただいておりました。
これからも、富士山に育まれたおいしい水とドイツの伝統の醸造技術が出会って生まれた『ふじやまビール』をおいしく、楽しく飲んでいただくために日々努力を続けております。
ビールの美味しさは水に決まると言われています。
ふじやまビールに使う水は超軟水を使っています。
私たちはビールを造る時、ドイツからビールマイスターに来ていただき、１年間 指導を受けました。
そのマイスターに水を飲んでいただいたとき、「水がとても美味しい」と言ってくださいました。
その「富士の天然水」が私たちのビールの一番の特徴です。
私達はこの言葉を大事にしています。
「日本一の山から湧き出る水を使ったビール」
味はお客様の好みによります、したがって味が日本一とは言いませんが、皆様は 「一番飲みやすい」と言っていただいています。
私達はこの「富士山の水だからこその一番の飲みやすさ」を特徴としています。
たくさんの方々に飲んでいただきたく、日々ビールと付き合っております。
このビールは
原料に焙煎リモルトを使用した褐色ビール。
芳醇なコクと香ばしい風味が特長です。
テイスティング
濃いブラウン。
甘いフルーティーな香り。
ドライな味わい。
モルト感も少し。