大阪の有名クラフトビア・パブが醸造に乗り出したのがクラフト・ビア・ベース。
店舗数も順調に増えて大阪市の色々な場所で飲めるようになっています。
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ビアデータ
ビール名：CPA
生産地:日本 大阪府
生産者：CRAFT BEER BASE
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ペールエール
価格:750円
ブリュワリー
2012年 本店CRAFT BEER BASE開店。
クラフトビールに特化した酒屋兼ビア・カフェ
2013年 阪神百貨店梅田本店内にCRAFT BEER BASE seed@HANSHIN開店
和洋酒売り場内のボトルショップ。
100種類ほどの品揃え。
2015年 CRAFT BEER BASE BUD オープン
大阪駅前第一ビル内飲食店（Beer Pub)
2017年 CRAFT BEER BASE garden オープン 郊外型飲食店
2018年 CRAFT BEER BASE BRANCH オープン 和スタンディングバー
2018年 CRAFT BEER BASE Brewing Lab ビール醸造部始動
2019年 自社ビール販売開始
CRAFT BEER BASE グループの醸造部。
2018年の免許取得に続き、2019年よりビール（発泡酒）のリリースを開始。
200L仕込みの醸造設備と、300Lタンクを5基備えた小さな醸造所です。
このビールは
ClassicでCasualなアメリカンスタイルPale Ale。
クラフトビアムーブメントの先駆者たちへのリスペクトを込めました。
Ｃ系ホップの柑橘香とカラメル麦芽の温かさが程よく調和。
私達CRAFT BEER BASEが基本と考える味わいです。
テイスティング
薄濁りブラウン。
甘いキャラメル系のモルトの香り。
モルト以外の？苦味もしっかり。
すっきりした味わいは日本作っぽい。