八百屋が母体のブルワリーなので808だそうで。
アルコール感が強い。
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ビアデータ
ビール名:EBS
生産地:日本 栃木県小山市駅南町6丁目7-19
生産者:808ブルワリー
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
スタイル:エクストラスペシャルビター
価格:580円
インポーター:
ブルワリー
私たち808ブルワリーは、Sunフーズ株式会社主に青果米穀の卸をしているヤオヤが始めたブルワリーです。
幼稚園、学校給食、老人ホームまで老若男女問わず青果米穀を届けてきました。
そんな私たちだからこそできるコトが有るのでは?!今回は製造業にチャレンジします。
地元の資源を使ったヤオヤならではの拘った原料でクラフトビールを醸造します。
このビールは
小山市産のハトムギを使用したイギリススタイルのExtra Special Bitter。
香ばしい麦やカラメルの香りに優しい甘さ。ハトムギや麦の旨味をじっくりと楽しめる味わいに仕上げました。
テイスティング
粘稠度の高い濁りブラウン。
焙煎した甘い香り。
アルコール感のある香り。
アタックが強い。
これ本当に5.5%?
苦味しっかり。