山梨県と東京以外では中々飲めないブルワリー。
富士に来た際には買うべきビール。
形が悪かったりで廃棄される予定だった桃を使用したSDGsな素晴らしい試み。
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ビアデータ
ビール名：Peach Ale
生産地：日本 山梨県富士吉田市冨士見1丁目1-5
生産者：BRIGHT BLUE BREWING
アルコール：5%
IBU(苦さ 平均15~20)：14.5
モルト：
ホップ：
タイプ：フルーツエール
価格：600円
ブルワリー
2021年に山梨県富士吉田市に開業したブルワリー。
｢BRIGHT BLUE｣とは瑠璃色の意味。
このビールは
笛吹市の桃農家TOURIとのコレボレーションした「ロス桃ゼロへの挑戦」プロジェクト。
畑から直送のフレッシュな桃の香りをお楽しみ下さい。
テイスティング
薄薄濁り黄金色。
桃っぽいフルーティな香り。
ホップも感じられる少しの苦み。
ゴクゴク飲める。