山梨県と東京以外では中々飲めないブルワリー。

富士に来た際には買うべきビール。

 

ビアデータ

ビール名:INDIA BLACK
生産地:日本 山梨県富士吉田市冨士見1丁目1-5
生産者:BRIGHT BLUE BREWING
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):26.8
モルト:
ホップ:
タイプ:ドライホップドブラックエール
価格:600円

ブルワリー

2021年に山梨県富士吉田市に開業したブルワリー。
「BRIGHT BLUE」とは瑠璃色の意味。

このビールは

モルトの香ばしさとココナッツやハーブの香り。

テイスティング

薄濁りブラウン。
モルトの甘い香り。
苦味は結構しっかり。
烏龍茶のような香りと味。

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