山梨県と東京以外では中々飲めないブルワリー。
富士に来た際には買うべきビール。
スルガエレガントという柑橘を使用。
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ビアデータ
ビール名：エレガントハンター
生産地：日本 山梨県富士吉田市冨士見1丁目1-5
生産者：BRIGHT BLUE BREWING
アルコール：5.5%
IBU(苦さ 平均15~20)：43.6
モルト：
ホップ：
タイプ：フルーツセゾン
価格：600円
ブルワリー
2021年に山梨県富士吉田市に開業したブルワリー。
｢BRIGHT BLUE｣とは瑠璃色の意味。
このビールは
富士河口湖町のレストランTOYOSHIMA(現pomme)とのコラボレーション。
静岡県産甘夏スルガエレガントをたっぷり使い、爽やかな香りが夏らしいセゾン。
テイスティング
黄金色。
確かに柑橘系のエレガントな香り。
ホップの柑橘系とうまく混ざっている。
苦味は程々。
ゴクゴク飲める。