缶が多くなってきたハービストンの久しぶりの瓶。

モルト感しっかり。

 

ビアデータ

ビール名:BITTER & TWISTED GOLDEN ALE
生産地:イギリス
生産者:HARVIESTOUN
アルコール:4.2%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:Lager Malt, Wheat Malt, Pinhead Oats, Crystal Malt
ホップ:Perle, Challenger, H.Hersbrucker, Celeia, Bobek
スタイル:ゴールデンエール
価格:590円
インポーター:ウィスク・イー

ブリュワリー

1983年に素晴らしい革新的なビールを作り始めたとき、クラフト・ビールにハーヴィーは目を輝かせていました。
30年以上経った今、彼らはビールをより良くするためのこの活動の先駆けであることを誇りに思っています。

自慢の家族経営企業であるサンディ・オーとドナルド・マクドナルド会長は、手付かずのスコットランド高地の中心部からの最高級の原料と純粋なスコットランドの水を使用して、受賞歴のある天然のビールを生産しています。
英国で最も受賞歴のある醸造所の一つであることを誇りにしており、常にビールの品質に焦点を当てており、これにより英国の主要なアウトレットや世界中の成長するファンと強い関係を築いてきました。

スコットランドの中心部にあるドラマチックなオヒル・ヒルズのふもとに位置し、のどかなスコットランドの風景に囲まれています。
呼吸して空気を吸い、ヒース(ギリュウモドキという植物)の匂いを嗅ぎ、傘をつかむ。
素晴らしい場所です。

このビールは

聖人と罪人が1本のボトルに。
クリスタル麦芽の甘み、ホップのアロマティックな果実味、オーツ麦の力強さ。
もちろん、いたずらでヒリヒリするようなレモンのフィニッシュも。
全てはマスター・ブルワーたちの悪魔的なイマジネーションのおかげである。

ブルワーズノートマッシュ・チューンでのモルトの混合は素晴らしいアロマを放ち、最初のビター・ホップを加えた時に銅から漏れる香りは素晴らしい。
ビター&ツイストはよくまとまったビールで、そのままでも料理と合わせても楽しめる。どんな機会にも最適だ。

テイスティング

黄金色。
柑橘の皮の香りが少し。
香り控えめでモルト感も。
余韻が長い苦味しっかり。

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