食べ歩き らーめん 川喜屋 武蔵境/つけ麺 8点
人気店らしく、訪問時は既に何人か並んでおりました。
並んでいる方の会話を聞くところによると、ラーメンよりつけ麺が美味しいらしい。
個人的な感想だとは思いますが、先人の話をしっかり信じたいと思います。
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店内は壁際の席とカウンター席があります。
メニュー
濃厚魚介つけ麺890円
200gと300gが同額でしたので、中盛り300gにしました。
スープのトッピングは海苔、魚粉、柚子皮、チャーシュー、カイワレ大根。
チャーシューは結構沢山入っていて満足度が高い。
粘稠度がかなり高いスープで、魚介系の旨味しっかり。
麺はモチモチの太麺。
中盛りにしましたが、簡単に食せるくらいのスープと麺の美味しさでした。
スープの粘稠度が高いので、中盛りで丁度スープが無くなるくらいスープとの絡みが強かったです。
粘稠度が高いスープ好きには人気があるのもわかるかなという感じです。
このお店は
