飲んだワイン　シャトー・ラフィット2022　7点

ロートシルトじゃないラフィット。

ボルドーらしい味わい。

ワインデータ

ワイン名：Ch. Lafitte
生産地：France > Bordeaux
生産者：Ch. Lafitte (シャトー・ラフィット)
品種：Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン)
スタイル：Red Wine

ワイナリー

シャトー・ラフィット（Château Lafitte）は、1763年に創設された歴史あるワイナリーです。
シャトー・ラフィット・プルミエ・コート・ド・ボルドーは、ボルドー近郊のカンブランヌ＝エ＝メナックに位置するこの名門ドメーヌで生産・醸造・瓶詰めされており、代々の所有者、そして現在のSCEAシャトー・ラフィットによって引き継がれています。

起源と歴史
「ラフィット」という名前は、1763年2月12日、当時の地元で名の知られたワイン商人レイモン・ラフィット氏がこの地所を取得したことに由来します。
1868年のフェレ誌第2版にも言及されており、すでに当時からこのドメーヌが一定の名声を得ていたことが伺えます。
1970年には、ジュリエット・マンジャンがこの地所を購入。
積極的な行動力と決断力を備えた彼女は、戦略的な立地とガロンヌ渓谷を望む美しい景観に魅了され、大規模な植樹計画と新たな醸造施設の建設に取り組みました。
彼女の手腕がシャトー・ラフィットの発展に大きく寄与しました。
1991年には息子のマックス・マンジャンが経営を引き継ぎ、国際的な経験を活かしてワインの販路拡大に成功。
さらに、彼の息子であるフィリップ・マンジャンは醸造学を学び、世界各国を旅して輸出市場における深い知識を得ました。
彼はモダンな醸造技術を導入し、ワインの品質を大きく向上させるとともに、家族経営のワインを国際市場に広く展開することに成功しました。

現在のシャトー・ラフィット
現在では、生産量の95％が輸出向けであり、世界中で高い評価を受けています。
ボルドーの玄関口に位置し、ガロンヌ渓谷を一望する絶景の中にあるラフィットは、約30ヘクタールの単一区画のブドウ畑を有しています。

このブドウ畑は、次のようなバランスの取れたテロワールによって構成されています：
40％：砂利質（グラーヴ）
30％：粘土石灰質
30％：シリカを含む細かな砂利土壌

品種構成と醸造
ブドウ品種は以下の通りです：
メルロ 80％
カベルネ・ソーヴィニヨン 20％

年間を通じて綿密な管理が施され、完熟したブドウを手摘みで収穫し、除梗・破砕後に醸造工程へと進みます。
アルコール発酵：ステンレスタンクにて
マセラシオン（果皮との浸漬）：4～5週間
マロラクティック発酵：実施
熟成期間は12〜24ヶ月。
瓶詰めはすべてシャトー内で行われ、年間20万本が生産されています。

このワインは

このメルロー（80％）を主体とした赤ワインは、樽で16ヶ月間熟成されています。

深い色調を帯びたこのワインは、熟した果実の香りと巧みに調和した木の香りが特徴で、やや甘く煮詰めたような黒系果実の香りが際立ちます。
力強い口当たりは、ジロンド地方の太陽を思わせるような味わいで、熟したタンニンとリコリスのような風味が支えています。
2022年ヴィンテージでは常に感じられるわけではないフレッシュさが、全体を包み込んでいます。
完成度が高く、調和が取れており、長期熟成の可能性も備えた、疑いようのない成功作です。

AOC 指定：コート・ド・ボルドー（Côtes de Bordeaux）
エステートの面積：31ha
赤ワインの使用ブドウ品種：メルロ 80％、カベルネ・ソーヴィニヨン 20％
土壌構成：40％ 丸く平らな小石（グラーヴ）、30％ 粘土石灰質、30％ 細かい砂利
植樹密度：4,500本/ha
2019年の収穫量：40hl/ha
収穫日：2022年9月20日〜9月29日
醸造方法：ステンレスタンクでの発酵、オーク樽での熟成
年間生産量：115,000本

テイスティング

グラスに注がれた瞬間、輝きのあるガーネット色が目を引きます。
深みのある色調の中に、若々しさを示すスミレのニュアンスが静かに浮かび上がり、エレガントな印象を与えます。
軽く回すとグラスの縁に美しい涙がゆっくりと残り、しっかりとした構成を予感させます。
香り立ちは複雑でありながら繊細。
カシスやブラックカラント、熟したプラムなどの黒系果実の豊かなアロマに加え、バニラやブラックチョコレート、ディル、ほんのりメントールが層を成して立ち上ります。
クラッシュした石やナッツの殻を思わせるミネラル感が香りに奥行きを加え、洗練された印象を醸し出します。
口に含むと中程度のボディがしなやかに広がり、熟成によってこなれたタンニンが心地よく舌を包み込みます。
果実味、酸味、タンニンのバランスが見事に調和し、構成の美しさが際立ちます。
ブラックフルーツの旨みとミネラルが支える骨格は引き締まっており、フィニッシュには細やかでリニアなタンニンが長く余韻を引きながら、洗練された印象を残します。
飲む温度は少し高めにすることで、このワインのエレガンスと豊かさがさらに引き立ちます。

飲んだ日：2025-07-25
飲んだ場所：switch
価格：4,700円
インポーター：モトックス