食べ歩き 松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO-BAY店 南船橋/つけ麺 8点
久しぶりに訪問したららぽーとに富田製麺があったので訪問してみました。
最近色々な場所にできているので、本店で並ばなくていいのはありがたい。
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店内は普通のカウンターにアイランド型のカウンターやテーブル席。
席数が多いため、平日はそこまで並ばなくても良さそう。
特製濃厚つけ麺220g1,400円
トッピングは刻み長ネギ、魚粉、海苔、チャーシュー。
麺は暗めの色合いの全粒粉。
モチモチな食感が好みの人には多段ヒットしそう。
小麦の味わいのある麺。
スープは粘稠度の高い濃厚スープ。
麺にしっかりと絡みつきます。
魚介系の味わいは一時期大流行し、沈静化はしましたが、ここまで尖った濃厚さは相変わらずの人気なのだろう。
このお店は
