初めて飲んだ作り手。
1997年から操業しているとの事で、日本のクラフトビール業界では歴史は結構長めですね。
3番
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ビアデータ
ビール名:Pale Ale
生産地:日本 熊本県熊本市東区御領6-8−32
生産者:熊本クラフトビール
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):30
モルト:
ホップ:
タイプ:Pale Ale
価格:1,000円(380mL)
ブルワリー
1997年創業。
熊本ジャーニージャーナルに詳しく載っておりました。
このビールは
ほのかに感じる柑橘系の香りと複雑な苦味。
爽やかな飲み口のエールビール。
阿蘇伏流水仕込み。
テイスティング
薄薄濁り黄金色。
柑橘の香りは結構しっかり。
味わいも柑橘系で、苦味は結構しっかり。
後輩忍者がかなり気に入って2杯飲んでいました。