実はキリン傘下のスプリング・バレー・ブルワリー(SVB)の通年商品。
瓶から缶になって「新しく出しました」感を醸していますが、昔からありました。
クラフトビールならではのアイスコーヒーな味わいをお安い値段で飲めるのは素晴らしい。
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ビアデータ
ビール名：AFTERDARK
生産地:日本
生産者：SPRING VALLEY BREWERY
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
スタイル:ダークラガー
価格:266円
ブリュワリー
1870年、一人のビール醸造家が開港間もない横浜の地に降り立ちました。
彼の名前は、“ウイリアム・コープランド”。
ノルウェー生まれのアメリカ人である彼は、故郷から遠く離れた横浜の地にビール醸造所「スプリングバレーブルワリー」を設立しました。
2012年、コープランドの時代からおよそ130年後。
「脈々と受け継がれる日本のビール文化を、もっと面白くしたい」と、スプリングバレーブルワリーにもう一度命が吹き込まれます。
キリンビールの社内ベンチャーとして生まれ変わったSPRING VALLEY BREWERYのスタートは、わずか３人のメンバーの、手描きの紙芝居による社長への直談判からでした。
2014年、店のオープンを半年後に控えた秋、ビールをお客様と一緒に完成させたいという想いから、プロトタイプ（試作品）をオンラインショップDRINXだけで数量限定発売。
購入されたお客様から寄せられた数多くの感想や激励の声は、ブリュワーたちが６種の定番品を完成させる助けになりました。
2015年、構想開始から３年。
発祥の地でもある横浜のキリンビール工場内と、東京代官山の東急東横線の線路跡地という新しい場所に、それぞれ「歴史」と「未来」をテーマにしたお店をオープンしました。
飲み比べセットや、こだわりの料理とのペアリング、ブルワリーツアーやビールセミナー、ホップやお寿司をテーマにした風変りなフェスなど、様々な”ビール体験”がここから生み出されています。
2017年、日々新しいビールを造る中で、次第にSPRING VALLEY BREWERYは「日本ならではのビールとはなんだろう」と考えるようになりました。
そこで次に見つけたのが、京都は錦市場からほど近い築約100年の町屋です。
元の良さを活かして改装した店舗の中では、日本らしさや京都の素材、地元とのコラボレーションにこだわった取組みを行っています。
2018年、もっと身近なところでクラフトビールを楽しみたいという声、もっと手軽にクラフトビールを提供したいという飲食店さんの声に応えて、キリンビールが独自に開発したビールサーバー「タップ・マルシェ」。
和食やイタリアン、フレンチなどあらゆるジャンルのこだわりの料理店で。
カフェや映画館、シェアオフィスで。
これまでにないクラフトビールの楽しみ方が全国に広がっています。
このビールは
本商品は、「スプリングバレーブルワリー」直営店で発足時の2015年から店舗で販売していた「Afterdark」を元に缶商品として開発しました。
元となる「Afterdark」は、世界5大ビール審査会である「International Beer Challenge 2021」の金賞をはじめ、数々の賞を受賞するなど、その品質とおいしさは高い評価を受けています。
この度、冬にぴったりのおいしさをより身近に缶商品でもお楽しみいただけるようになりました。
当社は、「SPRING VALLEY」ブランドを通じて、クラフトビールカテゴリー全体の成長に寄与するとともに、ビールの魅力化・市場の活性化につながるよう、引き続き取り組んでいきます。
＜商品概要＞
●中味について
・コーヒーのような香りと柔らかな甘みが感じられ、ラテを思わせるふくよかな口当たりと澄んだ飲み口を両立しています。黒ビールが苦手な方にも楽しんでいただける、冬にぴったりの新しいおいしさです。
・一般に黒ビールの中で有名な“スタウト”のビアスタイルは華やかでしっかりした味わいの「エール」ですが、本商品はすっきりとした味わいが魅力の「ラガー」です。
・醸造家が厳選した特別な麦芽を使用しており、穀皮を取り除き焙煎することで、苦味を抑えコーヒーのようなロースト香を実現しました。
●パッケージについて
金色×茶色のグラデーションで、黒ビールの「重そう・苦そう」というイメージを覆す、柔らかな味わいを表現しています。缶裏面には味覚特長やクラフトビールならではの楽しみ方のワンポイントアドバイスが記載されています。
●おすすめの楽しみ方
・冷蔵庫から取り出して5分ほど置いてから適温でお飲みいただいたり、ホットワインのように温めて飲んでいただくとより柔らかな甘み、ふくよかな味わいが引き立ちおすすめです。
テイスティング
奥が見えない程濃いブラウン。
香り少なめで甘いコーヒーの香り。
味わいも甘く、酸がある。
よくあるアイスコーヒーの様な黒ビール。