この間飲んだ富岳麦酒と同じ会社が作るビールでした。
かなりモルティーなビールで、とりあえずの1杯に良さそう。
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ビアデータ
ビール名:IZU NO KUNI BEER CLIMB
生産地:日本 静岡県伊豆の国市田京195-2
生産者:TOKINOSUMIKA.Co
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:スコティッシュエール
価格:350円
インポーター:
2010年に産声を上げた、伊豆の国ビールは本格的なヨーロッパスタイルのビールを目指し日々ビール造りをしております。
原料はドイツ、フランス、イギリスとEU諸国より取り寄せた、どれも厳選素材。
ビール文化の先進国、ヨーロッパより原料(モルト・ホップ)を輸入しビールを製造しております。
仕込窯は1000L仕様になっており、これはクラフトビール業界の中では小さいほうで、1仕込みごと、丁寧に仕込めるちょどいいサイズだといわれています。
ビールの種類はピルスナー、スタウト、ヴァイツェン、原料の選定から、仕込み方法までそれぞれの特性を生かしビール製造にあたっております。
こんな丁寧に仕込まれたビールは気高く、純粋で、贅沢、伊豆の国の自信作をぜひご家庭でご堪能ください。
このビールは
スコティッシュエールスタイルのビールで、軽い飲み口とホップの風味が特徴的。すいすい飲めるモルティーなビールです。
「クライム」の名は“登る(CLIMB)”からつけられました。
伊豆の国市にある「城山」がクライミングのメッカであることから、クライミングを楽しむ人々に愛されるビールにとの願いが込められています。
テイスティング
ブラウンがかった黄金色。
モルトの甘い香り。
かなり甘いモルト感。
苦味は強くなく滑らかな味わい。