飲食店向けに日本と何故かオランダがメイン市場で販売されているワインで、国限定激安でカリテラ社が作っているワインかも。
タクンは日食を意味する言葉だとか。
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ワインデータ
ワイン名：Takún Selection Cabernet Sauvignon Merlot
生産地：Chile > Central Valley
生産者：Caliterra (カリテラ)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
カリテラは、チリの自然、テロワール、果実の可能性を余すところなく反映した高品質のワインを生産するという共通の夢を実現しようとするロバート・G・モンダヴィ家とビーニャ・エラスリズとのパートナーシップにより、1996年に設立されました。
今日のカリテラは、スペイン語の「calidad」（品質）と「tierra」（土地）を融合させたものです。
また、環境、持続可能なブドウ栽培の哲学、チリのルーツ、コルチャグアの伝統に対する情熱的なコミットメントを表しています。
私たちのワインは、私たちの土地、私たちの人々、私たちの純粋な自然、そして次世代への遺産を称えています。
このワインは
ステンレスタンクによる近代的な醸造。
ワインの50％はオーク樽で4ヶ月間熟成させ、口の中でタンニンの丸みと甘みを感じられるようにしました。
テイスティング
濃いチェリーレッド色。
ベリー、チョコの香り。
香りに反して結構さっぱりとした味わい。
飲んだ日：2018
飲んだ場所：デンズキッチン八王子(閉店)
価格：600円
インポーター：アサヒビール