元々は白人の蔑称であったグウェイロ(グワイロまたはグエイロ)ですが、現在はその意味は薄れてきていて、醸造所の名前に使う事が許可されたとか。
中国では蔑称によく「鬼」を使いますが、例えば日本では昔話に頻繁に出てくる「鬼」は「強い怪物」の象徴であったりして、あまり日本人にダメージが通らなかったりと元々の根付いた文化があって興味深くはあります。
10年ほど前に中国との情勢が悪かった頃「日本鬼子」が萌えキャラになったのはちょっと面白かったですが。
私が飲んだ時は「IPA」でしたが、現在は「セッションIPA」に名前が変わっています。
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ビアデータ
ビール名IPA
生産地:中国 香港
生産者:GWEILO
アルコール:4.5%
IBU(苦さ 平均15~20):50
モルト:
ホップ:モザイク
タイプ:IPA
価格:19香港ドル(約280円)
インポーター:香港の友人お土産
ブルワリー
グウェイロは夢から始まり、当初からクラフトビールの本質-味、醸造方法、そして楽しむ場所-を再定義してきました。
私たちは、ビールは飲みやすく、楽しく飲めるものであるべきだと考えています。
そのため、常に新しいフレーバーやコンセプト、コラボレーションを模索し、面白さを追求しています。
人気の高い香港シリーズから限定品まで、地球上のあらゆる味覚に合うビールが揃っています。
香港出身のグウェイロは、香港の街並みのように、明るく、刺激的で、魅力的なビールを提供しています。
しかし、私たちが軽快で爽やかである一方で、品質にこだわっていることに間違いはありません。
パッケージから製造工程に至るまで、非常に高い基準を維持しています。
なぜなら、一日の終わりに、お客様のために最善を尽くし、すべてのグウェイロ体験を素晴らしいものにしたいと思うからです。
勤勉で楽しいことが大好きなプロフェッショナルに支えられ、グウェイロはすでに居酒屋のメニューからスーパーの棚まで、世界のあちこちに進出しているのです。
香港の屋台でも、イギリスのビアガーデンでも、グウェイロが身近に感じられることを願っています。
そして何より、私たちがこのビールをつくることに愛情を注いでいるのと同じように、このビールを飲むことにも愛情を注いでいただければと思います。
Wikiより
Gwái（鬼）は「幽霊」「悪魔」を意味し、lóu（佬）は「男」「男」を意味する。
従って、gwáilóuの直訳は「幽霊のような男」または「悪魔のような男」となる。
英語では「外国の悪魔」と訳されることもある。
中国語で「幽霊」は呪いや侮辱として用いられる蔑称であることもある。
グワイロ（中国語：鬼佬、広東語：gwáilóu、発音：[kʷɐ̌ lǒu]）は、広東語で西洋人に対してよく用いられる誹謗中傷の言葉である。
修飾語がない場合は白人を指し、人種蔑視や蔑称として使われてきた歴史がある。
広東語話者は一般的に、蔑称ではない文脈で西洋人を指すのにgwailouをよく使うが、このような使い方が不快（＝民族蔑視）かどうかは広東人、西洋人双方で論争がある。
このビールは
香港の暑さにぴったりです。
モザイクで強烈にドライホップし、メロン、シトラス、パインの大胆な香りを作り出しています。
モルティなバックボーンとのバランスも良く、パンチの効いたIPAに仕上がっています。
テイスティング
香り控えめ。
もっと柑橘系か松ヤニな香りがすると思ったのに。
苦味はしっかりで長く続く。