皆憧れのベルエポック、しかもプレミアムバージョン。
限られた年だけに作られる選ばれしもの。
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ワインデータ
ワイン名：Belle Epoque Edition Premiere
生産地：France > Champagne > Vallée de la Marne > Épernay
生産者：Champagne Perrier Jouët (ペリエ・ジュエ)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Chardonnay (シャルドネ)
スタイル：Sparkling Wine(White)
ワイナリー
メゾン ペリエ ジュエの始まりは、200年以上前に遡ります。メゾンは、自由な精神を持ち、「自然と芸術への情熱」と「シャンパンへの大胆なビジョン」を共有する二人の自由な精神によって設立されました。
以降、メゾンは「自由でクリエイティブな精神」と「自然への型破りな視点」という設立哲学を忠実に継承しています。
ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエは自然と芸術への愛を共有していました。
ピエール・ニコラ・ペリエは植物学にも精通した、優れたワイン生産者で、ローズ・アデル・ジュエはノルマンディの商家出身の教養ある女性でした。
結婚から1年後の1811年、二人は他とは一線を画す特別なシャンパン メゾンを作りたいという想いからメゾン ペリエ・ジュエを設立します。
自然と芸術、シャンパンに対する創業者の情熱は、数世代にわたって継承されています。
創業者の息子、シャルル・ペリエは父と同じく植物学者であり、1848年にメゾンを継承しました。
自由でクリエイティブな精神と自然への斬新な視点をもつペリエ家の理念は、シャンパンの歴史と不離一体です。
こうした価値観が現在のメゾン ペリエ ジュエを作りあげています。
創業者はシャンパーニュ地方の“ゴールデン・トライアングル”の中枢に位置するコート・デ・ブラン地区を理想的テロワールと定め、シャルドネ種を栽培。
また、最高級クリュの所有者たちとの関係構築に尽力しました。
クラマンやアヴィズに象徴されるコート・デ・ブラン地区は、今日、エシュレ・デ・クリュの格付けで99.2%を獲得し、シャンパーニュ地方屈指のブドウ畑の一つとされています。
メゾン ペリエ ジュエのアール・ヌーヴォーに対する情熱は、1902年にエミール・ガレがメゾンのために描いたアネモネに色濃く表現されています。
今日、メゾンの自然や芸術との絆は、アート・オブ・ザ・ワイルドと呼ばれる世界で表現されています。
芸術的なコラボレーションによってラグジュアリーを意義ある経験として再構築しています。
このワインは
1811年の創業以来、ペリエ・ジュエ・メゾン・オブ・シャンパーニュは、真正性、エレガンス、そして自然への真の情熱によって培われてきました。
この哲学に基づき、セラーマスターのエルヴェ・デシャンは、ペリエ・ジュエの歴史的建造物であるメゾン・ベルエポックの庭園にある美しい自然と繊細な香りからインスピレーションを得て、シャンパーニュ地方初の限定キュヴェ、この春だけ味わえる希少でエレガントなヴィンテージ・キュヴェを生み出しました。
このワインは、ある年を表現したもので、エレガンス、新鮮さ、快活さで選ばれたシャルドネのグラン・クリュ（90％）と、コート・デ・ブランで唯一赤ワインを生産しているヴェルトゥスのコミューンを中心とした浸漬したピノ・ノワール（10％）の繊細さ、ボディ、しなやかさが融合しています。
テイスティング
2013年は非常に暑い年だったとか。
僅かにピンクがかった黄金色。
フレッシュなシトラス、白い花の香り。
苦味を感じる味わい。
飲んだ日：2019
飲んだ場所：エノテカ
値段：32,000円
インポーター：エノテカ