程々のお値段で高品質なワインを世に送り出してくれているワイナリー。
ソムリエ試験を受ける前にコノ・スルと一緒に全品種飲んで2次試験のアメリカ・ワインに備える人もいると聞きます。
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ワインデータ
ワイン名:Vintner’s Reserve Cabernet Sauvignon
生産地:USA > California > Sonoma
生産者:Kendall Jackson (ケンダル・ジャクソン)
品種:Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlo(メルロ), Cabernet Franc(カベルネ・フラン), Petit Verdot(プティ・ヴェルド), Malbec(マルベック)
スタイル:Red Wine
ワイナリー
1974年ジェス・ジャクソンは、ナパ・バレーの北に位置するレイク・カウンティで、80エーカーの梨とクルミの果樹園を購入し、シャルドネ種のブドウの木に植え替えました。
これがケンダル・ジャクソン(以下K-J)の始まりです。
1982年ジェスとその家族は、プレミアムでありながら手頃な価格のカリフォルニアワインを作ることを目指しました。
1983年ジェスはグランド・セントラル駅のオイスター・バーで、史上初のヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネを1ケース販売しました。
同年、ヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネの初ヴィンテージは、アメリカン・ワイン・コンペディションにおいて、アメリカのシャルドネとしては初のプラチナ賞を受賞しました。
K-Jは正式に地図に載ったのです。
レーガン夫妻はホワイトハウスでカリフォルニア・ワインを提供することにこだわり、ナンシーはヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネの味を気に入っていました。
サンフランシスコ・クロニクルのピューリッツァー賞受賞コラムニストであり、街のシンボルであるハーブ・ケンは、この話を知って、シャルドネを “ナンシーのワイン “と呼んで、このワインについてのコラムを書きました。
1986年ヴィントナーズ・リザーブの成功を受けて、ジェスはK-Jラベルの新しいワイン・コレクションを発表しました。
グランド・リザーブ・コレクションは、カリフォルニアの冷涼な海岸沿いのアペラシオンで栽培されたマウンテン、リッジ、ヒルサイド、ベンチランドのブドウをワインメーカーがブレンドしたものです。
1991年ワイナリーは、アメリカのワイナリーで唯一、フランスのステーブミル(樽製造施設)を所有しています。
フレンチオーク樽での熟成と発酵にこだわり、1982年以来、アメリカで最も人気のあるシャルドネを提供し続けています。
1992年K-Jヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネがアメリカでNo.1のシャルドネになり、現在も売れ続けています。
1995年アレキサンダー・マウンテン・エステート(AME)と改名し、この山で収穫される貴重なブドウはすべて細心の注意を払って栽培されていると主張します。
平均的なブドウは生育期間中に12回触られますが、AMEのブドウは平均してその2倍近くの注意を払います。
グラン・リザーブ、ジャクソン・エステート、スターチュアの各コレクションでは、AMEの山の頂上にある貴重な畑の一部からカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
1996年K-Jワイン・エステート&ガーデンは、1990年にケン・デ・バーンによって建設されました。
1990年ケン・デ・バーンは、自身のワイナリーであるシャトー・デ・バーンのテイスティング・ルームと特別イベント会場としてこの施設を建設しました。
K-Jは1996年にこの建物を購入し、食とワインに関する教育の場として活用しています。
ヘアルーム・トマト・フェスティバルは、ジェスの構想に基づいて設立されました。
毎年の収穫の恵み、K-Jのキッチンで素晴らしい料理を作るワインメーカーやシェフが完成させたワインと料理のマリアージュ、そして私たちの庭で栽培されている150種類以上の伝統的なヘアルーム・トマトを紹介するために作られました。
1997年3月ランディ・ウロムはK-Jワイナリーのワインマスターに任命され、現在もその地位にあります。
ウロムが「ワインマスター」という珍しい肩書きを持つのは、彼がワイナリーのブドウ栽培とワイン醸造プログラムの複雑さに深く関わっているからです。
スターチュアは、ワイナリーの卓越したワイン作りの頂点を表しています。
最高級のエステート・ヴィンヤードのみを使用し、妥協することなく手作業で作られたこのワインは、シャルドネとボルドー・ブレンドにおけるワイン・アーティスティックの究極の表現です。
2007年「ワイン・エンスージアスト」誌の編集者は毎年、名誉ある「ライフタイム・アチーブメント賞」をはじめ、ワインや飲料の世界で傑出した業績を残した個人や企業を表彰しています。
ジェスは、その主な功績として、アメリカに品種別ワインを紹介した最初で最大のワインメーカーの一人であり、一般の人々のワインに対する理解と評価を高めただけでなく、ワインを手頃な価格で提供することにも成功しました。
2011年ジェスは、ビジョン、忍耐力、労働倫理によって業界全体を変革した稀有な人物です。
ビジネスで成功するためには、家族、勤勉さ、誠実さ、そして土地の管理といった基本的な価値観を犠牲にする必要はないと信じるすべての人々を鼓舞しながら、彼の遺産は生き続けるでしょう。
ワイン&スピリッツ誌の「年間トップ100ワイナリー」にK-Jが選出され、今回で10回目の受賞となりました。
「K-Jアヴァント」とは、フランス語で「前に」という意味で、樽の木が味を出す前のワインを意味しています。
K-Jアヴァントは、ステンレスタンクとニュートラルなオーク樽の組み合わせで発酵させ、鮮やかでキレのある明るいスタイルを実現しています。
2012年「アンダーカバー・ボス」(大企業のCEOや社長が自社の現場に潜入し、経営の問題点を探るリアリティ・ショー)への出演をきっかけに、社員にスペイン語と英語を教える幅広い語学研修プログラムを実施しました。
2013年 持続可能なワイン作りと持続可能な農業の発展に向けたジャクソン家のコミットメントに基づき、大学のブドウ栽培・ワイン醸造学科は、8,500平方フィートのジェス・S・ジャクソン持続可能ワイナリービルを開設しました。
フル装備のこのワイナリーは、世界初の自給自足可能なゼロカーボンの教育・研究施設となります。
ドリンク・ビジネス誌は、K-J社を「グリーン・カンパニ・オブ・ザ・イヤー」に選出しました。
この賞は、業務のあらゆる面で環境に配慮した取り組みを行っていること、また、エネルギーの節約、廃棄物の削減、環境保護への総合的な影響に基づいて授与されました。
ワイン・エンスージアスト誌は、バーバラ・バンクを2013年のワイン・パーソン・オブ・ザ・イヤーに選出しました。
女性初の受賞者であるバーバラ・バンクは、2000年に同誌の初代受賞者であるジェスと共同で受賞しました。
2014年ジャクソン・エステートは、太平洋の冷たい海水の影響を受けたカリフォルニア沿岸部のアペラシオンから得られる深みと複雑性を示す、テロワールに焦点を当てた限定ボトリング・コレクションです。
2015年テスラ社の蓄電システムを使用することで、地域の電力供給網への影響を軽減するとともに、太陽エネルギーを蓄えて生産時に利用することができます(夜間は太陽を「オン」にします)。
2016年サステナビリティに優れたカリフォルニアのブドウ園やワイナリーを4つのカテゴリーに分けて表彰する、権威ある「グリーンメダル賞」を創設しました。
リーダー賞は、サステナビリティの3つのE(環境的に健全であること、社会的に公平であること、経済的に実行可能であること)のバランスに最も優れた功績を残したブドウ園・ワイナリーに贈られます。
その他の3つのカテゴリーは、「環境賞」、「コミュニティ賞」、「ビジネス賞」となっています。
リーダー部門は、3つのカテゴリーのすべてにおいて模範的な成果をあげたものです。
2017年「ワイン・エンスージアスト」は毎年、ワイン・飲料の世界で過去1年間に優れた業績を残した個人や企業を表彰し、K-J社を入賞させました。
このワインは
カベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかさを出すメルロー、タンニンを出すカベルネ・フラン、口当たりを良くするプティ・ヴェルド、丸みを出すマルベックをブレンドしています。
ソノマ・カウンティの山地と丘陵地のブドウ畑は、ブラックチェリーのフレーバーと優れたワインの構造を加えています。
メンドシーノ郡の山間部の畑では、ブラックベリーとモカのフレーバーが感じられます。
テイスティング
深い紫がかったルビー色。
ベリー、チェリーの香り。
スパイス感があり、タンニンは程よい。
飲んだ日:2016-02-06
飲んだ場所:エノテカ
価格:3,500円(公式HP28ドル)
インポーター:エノテカ