相変わらず何時も美味しい伊勢角屋。
ホップの香りがしっかりで海外ビールっぽい。
味わいはすっきりで日本人好み。
相変わらず美味しいビールを作りよる…
ビアデータ
ビール名：XPA
生産地:日本 三重県伊勢市
生産者：ISE KADOYA BREWERY
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):35
モルト:ピルスナー
ホップ:
タイプ:ペールエール
価格:480円
インポーター:
ブルワリー
大正時代より始めた味噌醤油醸造を背景に、1997年、クラフトビールに挑戦いたしました。 『伊勢から世界へ』『世界のビールファンを唸らせる』といった合言葉のもとに、 世界が認めるビールをつくることを誓い、「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」の醸造をはじめました。
2000年にJapan Beer Cupで金賞を受賞したのを皮切りに、2003年には日本企業で初めてとなるAIBA金賞とベストオブクラスウイナー賞を受賞し、その後も、WBC、BIIA、WBA、IBAなど多くの国際大会で受賞を重ねることが出来ました。
この間、いろいろなシーンで、皆様方にお支えいただき、励まして下さいましたことを本当に有難く思っています。
おかげさまで、「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」は国内の多くのクラフトビアバー様、酒販店様でお取扱い頂いております。
「伊勢角屋麦酒おいしいね」と言ってくださるファンの皆様方のご期待に沿えるよう、これからも自らに高いハードルを課し、地道な作業と、弛まぬ挑戦を続けていきたいと思います。
このビールは
XPAは、Extra Pale Ale（エクストラペールエール）の略で「エックス・ピーエー」と呼ばれることもあります。特別なペールエールという由来のまま、ペールエールよりも度数も少し高く、ホップの使用量も増やしています。
でもホップキャラクターの強い飲み応えのあるIPAほどではない、というホッピーかつドリンカブルという美味しいポイントを狙ったビールで、オーストラリアなどでは人気のビアスタイルだそうです。
ホップキャラクターの強いビールを推すイセカドの、新定番にいたしました。
これまで醸造してきたドリンカブルな限定ビールの、良いところを凝縮してみました。
インパクトある3種のホップを使い、ホップの香りを高めるために、ホップの量を増やすだけでなく、ピルスナーモルトを使ってモルトの味わいを軽くすることで、ホップの存在感を際立たせました。
ペールエールよりも軽快な色合いも爽やかに、3種のホップの香りを楽しんでいただけます。
パイナップルやメロンなどといった柔らかく甘さのある香りを柑橘の香りが包みます。
切れ味ある口当たり、ピルスナーモルトの軽快な風味をほのかに感じたあとで、クリーンではっきりした苦みが現れ、シャープに後味を引き締めていきます。
オレンジの皮をかじったかのようなギュッとしたドライな余韻に、思わずお替りしたくなります。
「IPAでは重すぎる、ペールでは物足りない」そんな贅沢さんに！ぴったり
テイスティング
薄々レモン色。
鮮烈なホップ、柑橘系の香り。
日本のビールでこの香りはすごい。
苦味は結構あるが、すっきりとした味わい。
余韻は短い。