ランチタイムは女性しかいないアウストロ。
しかも平日でも予約でいっぱいという人気ぶり。
それもそのはずで、限定ランチ1,000円のコストパフォーマンスが素晴らしいからです。
元々ジビエ料理が凄いことで有名だそうです。
友人がオーダーした限定ランチはこの日は仔羊ローストと長野野菜でした。
これに前菜とデザートとドリンクが付くという徹底ぶり。
私は鴨肉のパスタ1,500円に。
サイドメニューも店内黒板に色々とあります。
この日は予約でいっぱい。
辛うじてカウンター2席が空いておりました。
正に奇跡。
料理が来る間に周りをきょろきょろと。
羽でできたネクタイ…つけるタイミングが思い浮かびません。
お洒落なセラー。
そこら中に野生動物たちのスカルヘッドが。
ロックですね。
信州野菜を使用した前菜。
確かに野菜が美味しい。
パスタは生パスタでモッチモチ。
ちょうどいい太さでとんでもなく美味しい。
これは週3くらいで食べたい。
限定ランチの仔羊も半分いただきましたが、火の通りが素晴らしく臭みもない。
添えてある長野温野菜の味が濃く、旨味があります。
限定ランチにはデーザートも付きます。
そしてドリンクも。
これは確かに安いですね…女性たちがこぞって1,000円の限定ランチを求めに来るのもわかります。
ワイン持ち込み3,000円/本でワイン会もでき、持ち込み料と料理は相談次第で色々忖度していただけるそう。
次回は夜に来たいと思いました。
お店はこちら
オステリア・アウストロ
グラス:未確認
持ち込み料:3,000円/本
予算:8,000円
オススメ度:
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