ザ・ブルーリーのパトリック・ルーが3番目に作ったIPAメインの醸造所オフシュート。
サブマージドとは、水没や冠水の事で、飲んだら溺れるという事でしょうか。
濃厚な飲み口は確かにそうかも。
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ビアデータ
ビール名：SUBMERGED
生産地:アメリカ カリフォルニア州オレンジカウンティ
生産者：OFFSHOOT BEER Co.
アルコール:7%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:2 Row, Rolled Oats
ホップ:Enigma, Galaxy, Liberty, and Azacca
タイプ:IPA
価格:1,100円
インポーター:ナガノトレーディング
ブルワリー
待つ時間は終わりました。
新しい、フレッシュ、ジューシー、ホッピー、アロマティックなビールをご紹介します。
彼らは、ザ・ブルーリーの分家(オフシュート)であり、ルー一族の最新の醸造所です。
彼らの目的地？
それはホッピーなビールです。
「IPA」と「ダブルIPA」を考えてください。
そして、名前に「IPA」という頭字語が含まれている他のもの。
味覚の芽を刺激し、食欲をそそるホップの爆発のほとんどは公正なゲームです。
473mL缶は限定供給でリリースされ、新鮮に楽しむために醸造所から直接4パックで販売されています。
このビールは
感覚を沈め、このホップ優先のダブルIPAは、濃い濁りとクリーミーな口当たりで、最も明るい黄色をしています。
ピーナッツ、柑橘類、パイン、そして軽いスパイスの香りで芳香がすぐに破裂します。
フレーバー・プロファイルは、松ヤニ、それに続くマンゴー、オレンジ、柑橘類、およびラズベリーです。
テイスティング
濁りオレンジ色。
小麦を感じるような薄い甘い柑橘系の香り。
焦がしたような香りもするが、その香りはだんだん青々ホップの香りに。
味わいは濁り系らしくややモワッとした感じもしつつ苦味は結構強い。
濃いめの味わいと青々しさで結構飲むのに疲れる。