アウトドアを愛する3人組が始めたブリュワリーであるアップスロープ。
海外で言うところの焼酎割=ハードセルツァーが最近はやっているようで、各社色々出し始めているようです。
そのうち中毒者を出すような9％アルコールの商品も出てきそうだな…
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ビアデータ
ビール名：SPIKED SNOW MELT JUNIPER & LIME
生産地:アメリカ コロラド州
生産者：UPSLOPE BREWING
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ハードセルツァー
価格:550円
インポーター:ナガノトレーディング
ブリュワリー
2008年、マット・カッター、ヘンリー・ウッド、ダニー・ペイジは、ビール醸造の情熱をコロラド州ボルダーに持ち込むために、クリーブランド、アトランタ、アルゼンチンの自宅に別れを告げました。
それにより、アップスロープ・ブリューイング社が誕生しました。
そして、コロラドにトレイルヘッド・トールボーイを10年間供給した後、最も新鮮な雪解け水から作られた粉雪の飲み物、アウトドアでの生活に対する最高のホップと純粋な情熱を供給し始めました。
彼らはコロラドという海にマイクロ・ブリュワリーを浮かべただけではありません。
彼らは、釣りのベストから引き出されたように、タップから注がれた味の良い品質のクラフトビールのラインナップを作成しました。
言い換えれば、ロッキー山脈分水界を故郷と呼ぶ人々にとって、完璧な嵐と言えます。
このビールは
このカテゴリーへの参入の決定は、アップスロープのアウト・ドアへの愛情と、これらの活動後に完全に適した美味しいクラフト飲料を提供するという彼らの献身と一致しています。
各缶は5%アルコールで、100cal、炭水化物2gと砂糖2gのみです。
グルテンを含まず、天然成分のみを使用して軽く風味付けされているため、アクティブなアウト・ドア・ライフ・スタイルで生活する健康志向の飲酒者に最適です。
テイスティング
雪溶け水色。
ライムの香り。
砂糖なしのライムリカーの水割りという感じの味わい。
後半は舐めた人しかわかりませんが、液体のヤマトノリの味わい…