何となく珍しく感じるスペインのIPAで、中身は同じだが青いラベル版も存在しています。
2015年スタートの比較的新しい醸造所ガレージ。
今後個々の醸造所ならではのビールが沢山輸入されるのを期待。
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ビアデータ
ビール名：SOUP
生産地：スペイン
生産者：GARAGE BEER Co
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:Golden Promise, Cara Gold, Malted Oats, Dextrin, Wheat, Flaked Oats
ホップ:Citra, mosaic
タイプ:IPA
価格:1,300円
インポーター:マルホ酒店
ブルワリー
私たちは、2015年にバルセロナのエイサンプル地区でブリュー・パブとしてスタートしました。
2017年には、ほとんどのビールが醸造されるメインの醸造所をオープンしましたが、混合発酵ビールにはまだ他の醸造所を使用しています。
バルセロナのコンセルデセント261で毎日彼らを見つけることができます。
マルホ商事HPに物凄く気合の入ったブルワリー紹介があるので興味があれば必読です。
このビールは
シトラとモザイク・ホップで作られたNEIPA 6.0％ABV。
曇りのあるフルーティーで厚いホップの爆弾です。
テイスティング
濁り薄黄金色。
やや青い柑橘系の香り。
苦味は少なめ。
少しぼやけた輪郭の味わい。
余韻は短い。