近くに駐車場がないのがかなりネックですが、北側の市立図書館?まで行けばコインパーキングはあります。
そこから歩いて数分で熊祥に着きます。
内観
カウンターと外にテーブル席があります。
メニュー
発券機にて数種類並びつつも同じ値段のラーメンにしばし迷いながらみやびラーメン650円に。
ランチはライスが付くとのことですが、百貫デブなので辞退。
みやびラーメン650円
チャーシューは見るからにボソボソ系で、期待を裏切らない口内水分ドレインを見せてくれる。
ネギがかなりしっかり搭載されており、ネギ好きはたまらない。
結構辛いネギです。
スープは油がしっかりと浮いた豚骨醤油。
その為後半戦も熱々のままです。
麺は縮れ中太。
結構歯応えがあってワシワシ食せます。
この食感は好き。
スープとの絡みも非常に良い。
背脂揚げ?
駐車場が無いのとチャーシューが残念ではありますが、麺は結構好き。