日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)。他にも身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。価格表記はその時の価格の場合もありますのであしからず。写真及び文章の転用は固くお断りしております。※お酒は20歳から。
馬車道のタップルームは非常に有名ですが、遂に関西にもベアード…
千葉のファントムブルワリー(自前の醸造所を持たないブルワリー…
毎年販売している季節もののビール。 苦味しっかりで余韻が長い…
立川にまた新たにブルワリーができたと聞いて訪問してみました。…
以前は林忍氏が所属するアルカンヴィーニュで醸造されていました…
定年後に山梨でワイン作りを始めた方が醸造を外注しているワイン…
初めて飲んだと思われる作り手。 ドサージュが多めなのか甘い口…
初めて飲んだと思われる作り手。 分かりやすい正統派のシャンパ…
ジュヴレ・シャンベルタンでは知らないものが居ないと言われる作…
同僚と出張前にふらりと寄ったのがこのお店。 エキナカなので訪…