ナーリー・ヘッドはデリカート・ファミリー・ワインズの傘下にあるワイナリーです。
「ナーリー=コブ、かっこいい」の名が付くワイナリーで、ブドウの木の剪定法によりコブがあるように見えるからだそうです。
お値段安く、安定した美味しさ。
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ワインデータ
ワイン名：Gnarly Head Old Vine Zinfandel
生産地：USA > California
生産者：Delicato Family Vineyards (デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ)
品種：Zinfandel (ジンファンデル), Petite Sirah (プティ・シラー)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
デリカート・ファミリー・ワインズは、米国で最も急成長しているワイン会社の1つであり、カリフォルニアでブドウを栽培し、高品質のワインを製造してきた1世紀近くの歴史を持つ家族経営のワイナリーです。
インデリカート家は、長期的な視点を持ち、誠実さ、勤勉、高水準の文化を、彼らが築き上げたダイナミックなワイン会社組織に注ぎ込んでいます。
インデリカート家の3世代は、ガスパーレ・インデリカートを始めとして、現在の土地でワイナリーを運営しています。
イタリアのシチリア島からの移民であるガスパーレ・インデリカートは、1924年に最初のデリカート・ブドウ園をカリフォルニア州マンティーカに始めました。
この地域は彼の故郷を思い起こさせました。
3人の息子と一緒に彼はワイナリーを設立し、高品質のワインを作り確固たる評判を築きました。
1940年までに、デリカート・ワイナリーは年間約56,800Lを製造販売していました。
1955年生産量は280,500Lに達しました。これは、20年前の単なる13,000Lからの長い道のりです。
1964年までにワイナリーは生産能力を1,525,520Lに増やしました。
長年にわたるこの着実な成長は、今日のデリカート・ファミリー・ワインを米国トップ10のワイン供給者にしている理由です。
年間総販売数が1,200万件を超え、10年以上にわたって二桁成長を続けているデリカート・ファミリー・ワインズは、アメリカで6番目に大きいワイナリーであり、アメリカで6番目に大きいブランド・ワインの輸出会社です。
このワインは
ヘッドトレーニングされた樹齢35〜80年の樹から収穫されたブドウを使用しています。
カリフォルニアで最も古い樹齢の樹から収穫されたブドウは例外的で、力強く、風味豊かです。
このオールド・ヴァイン・ジンファンデルは、リッチでジャミーなブラックベリーとモカのフレーバーの核を持ち、スパイスとバニラの層が複雑なフレンチオークとアメリカンオークのトーストによってバランスされています。
この大胆なワインは、煮込んだショートリブ、チキンエンチラーダ、ダークチョコレートと合わせてみてください。
ヴィンヤード
「ジンファンデルの名産地」として知られるロダイ地域の厳選された畑のブドウを使用しています。
ロダイは、砂質で水はけのよい土壌に加え、夏の暖かい日差しと夜間の海からの涼しい風など、優れた葡萄の栽培に理想的な気候を有しています。
私たちの葡萄は、ロダイで最も古く、最も尊敬されている畑のあるモケルムネ・リバー地区から主に手作業で選別されたものです。
ワイン醸造
樹齢の高い樹は、房の数は少ないですが、小さな実から凝縮された果実味が得られます。
夜間の涼しいうちに手摘みで収穫されたブドウは、ワイナリーに運ばれて除梗され、発酵タンクに優しく押し込まれます。
7〜9日間の発酵の後、マロラクティック発酵と熟成のためにフレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽に優しく澱引きされたワインです。
テイスティング
このワインは濃い紫色。
その深い色合いは、豊かな果実味としっかりとした構造を予感させます。
ベリーやブラックチェリー、ブラックカラントといった濃厚なフルーツの香りがまず立ち上ります。
さらに、チョコレートやバニラ、そして土やタバコ、オークの香りがバランスよく混ざり合い、非常に魅力的なアロマを形成しています。
スパイスの香りも感じられ、全体として深みと複雑さがある香りが特徴です。
味わいは果実味がしっかりとしており、ブラックベリーやブラックチェリーの豊かなフルーツフレーバーが口の中に広がります。
中程度の酸味と滑らかなタンニンがバランスよく調和しており、ワイン全体に豊かさと丸みを与えています。
バニラやなめし革、チョコレートのニュアンスが口の中に広がり、非常に満足感のある味わいです。
さらに、黒胡椒のアクセントが味わいにスパイスを加え、全体として非常にバランスの取れた味わいを楽しめます。
フィニッシュも中程度から長く、口の中に心地よい余韻が残ります。
このワインは、その濃厚な色合いと複雑な香り、そして豊かな果実味とバランスの取れた味わいが特徴です。
特に、肉料理や濃厚なチーズ、グリルした野菜などと相性が良く、食事と共に楽しむことで、その真価を発揮します。
また、その滑らかなタンニンと豊かな果実味は、単独で楽しむ事もできます。
飲んだ日：2022-03-17
飲んだ場所：switch
価格：1,800円
インポーター：モトックス