オイシックスの口コミが良いというので近所の方にいただいたワイン。
2,000円以下で確かに飲みやすいシャルドネ。
スクリューキャップなので手軽に飲めるのも良い。
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ワインデータ
ワイン名：Chardonnay
生産地：France > Sud Ouest > Madiran
生産者：Dom. La Hitaire (Famille Grassa) (ドメーヌ・ラ・イテール)
品種：hardonnay (シャルドネ)
スタイル：White Wine
ワイナリー
フランスの南西部、アルマニャック地方の中心地である中世の町オーズの近くに、ドメーヌ・ラ・イテールがあります。
この110haのワインエステートは、1999年にグラッサ家の子息であるアーミン・グラッサとレミー・グラッサによって購入されました。
ドメーヌ・ラ・イテールの兄弟は、持続可能性を第一に考え、父イヴ・グラッサと同様の熱意と先進性をもって、地元や海外のブドウ品種からコート・ド・ガスコーニュの白ワインを造っています。
現代的で非常に美味しく、コストパフォーマンスに優れたワインです。
「The apple doesn’t fall far from the tree」(子どもは親のあとを継ぐもの)という表現がこれほど明確に当てはまるワイナリーは他にありません。
ワイナリーのオーナーであるアルミン・グラッサとレミー・グラッサは、30年以上前にフランスのワイン産地であるコート・ド・ガスコーニュに品質革命を起こした「ドメーヌ・デュ・タリーケ」の有名なワインメーカー、イヴ・グラッサの息子です。
彼はモダンな白ワインで、これまでとは違うやり方ができることを説得力を持って示しました。
イヴ・グラッサは、1987年にインターナショナル・ワイン・チャレンジで「ホワイト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたこともあります。
ガスコーニュは、南西部のワイン産地の一部です。
ボルドー地方の後背地から、東はトゥールーズ市まで、南はピレネー山脈が大西洋に突き出ているところまで、シュド・ウェストは広がっています。
この大きな三角形の中には、ベルジュラック、モンバジヤック、ガイヤック、カオール、ジュランソン、イロレギーなどのAOPがあります。
一般的にどちらかというと素朴な特徴を持つこれらのアペラシオンに加えて、IGPのワインの中には品質が著しく優れたものがあります。
例えば、ガスコーニュ地方の一部であるジェール県にあるIGP コート・ド・ガスコーニュのように。
コート・ド・ガスコーニュは、アルマニャックの生産地とほぼ一致しており、ワインはアルマニャックと同様に、コロンバールとユニ・ブランという同じ品種から作られていて、大西洋に近いため、ブドウは昼と夜の大きな温度差の恩恵を受けます。
夏から秋にかけての日中はとても暖かく、夜は涼しいことが多いです。
その結果、熟度が高く、必要な酸味のあるブドウができます。
現在もワイナリーで精力的に活動しているアルミン・グラッサとレミー・グラッサは、自分たちの夢を実現するために、18世紀の城を含むワイナリーを1999年に購入しました。
父の足跡をたどって、兄弟は徐々に最新のワイナリーに投資し、伝統的なコロンバールとウグイスブランのブドウ品種が植えられていた既存のブドウ畑を修復・改装し、多くのヘクタールにソーヴィニヨン・ブラン、プティ・マンサン、グロ・マンサン、セミヨン、シャルドネのブドウ品種を植え替えました。
また、ワイナリーは、サステナビリティを非常に重要視し、現在ワイナリーは総面積110haのブドウ畑を持ち、白ワインのみを生産しています。
フレッシュでフルーティーなものから、木樽で熟成させた複雑なものまで様々です。
ピュアでさわやか、そして競争力のある価格と品質という、グラッサならではの特徴を備えています。
このワインは
シャルドネ100%
テイスティング
黄金色。
柑橘系、フローラルな香り。
フレッシュ。
2日目はやや苦味が出るが、それでも飲みやすい。
飲んだ日：2021-09-21
飲んだ場所：忍者屋敷
買った日：2021-09
買った場所：オイシックス
価格：1,602円(EUで11ユーロ程度)
インポーター：豊通食料