友人の家で少し飲もうという事になり、コンビニで買っていったのがこのワイン。
どこにでも売っていてお値段相応の味わいは貴重。
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ワインデータ
ワイン名：Casillero del Diablo Chardonnay Reserva
生産地：Chile
生産者：Viña Concha y Toro (コンチャ・イ・トロ)
品種：Chardonnay (シャルドネ)
スタイル：White Wine
ワイナリー
今から100年以上前、私たちのワイナリーの創始者であるドン・メルチョル・コンチャ・イ・トロは、鉄製の門に守られた個人のセラーに大切なワインのコレクションを隠していました。
しかし、時が経つにつれ、ボトルが不思議と消えていることに気付き始めました。
彼の秘密のセラーはもはや秘密ではなくなっていたようで、彼の素晴らしいワインの話を聞いた町の人々は、そのワインを試さずにはいられなくなっていたのです。
ドン・メルチョルは、自分の宝物を守るための新たな方法を求めて、地元の民話に目を向けた。
迷信や怪奇現象を恐れる地元の人々の気持ちを察して、「地下室には悪魔が住んでいる」という単純な事実でしか説明できない夜の怪奇現象の噂を流したのだ。
「地下室には悪魔が住んでいる」という単純な事実だけで説明できる奇妙な夜の出来事を、人々は想像力を膨らませて、地下室の音、響き、影、形の一つ一つに物語の重みを与えていった。
これは、私たちのワインにユニークな名前を与えた主人公の伝説の物語です。
カッシェロ・デル・ディアブロは、国境を越えて、世界で最も有名なチリワインブランドのひとつになることを運命づけられたポートフォリオです。
このワインは
パイナップル、ピーチ、シトラスのアロマに加え、樽熟成によるヘーゼルナッツの香りが漂う、フレッシュでフルーティーな味わい。
フレッシュで生き生きとした、しっかりとした骨格を持つこのミディアムボディのシャルドネは、グリルした魚やシーフード、クリーミーなパスタ料理などに最適です。
テイスティング
黄金色。
バター、柑橘系、樽が少々。
酸は程々。
少し甘みはあるが、基本ドライ。
お値段相応。
飲んだ日：2021-08-08
飲んだ場所：忍者屋敷
買った日：2021-08-08
買った場所：セブンイレブン
価格：1,500円
インポーター：メルシャン