この数年後に飲んだ1万円くらいお高いオクシデンタルは中々の美味しさだったのですが、このワインは何故かグッと来なかった。
あのキスラーが！という前評判が強すぎたのかと思います。
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ワインデータ
ワイン名：Sonoma Coast Pinot Noir
生産地：USA > California > Sonoma
生産者：Occidental Wines (オクシデンタル)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red wine
ワイナリー
スティーブ・キスラーはリッジで過ごした間、沿岸のブドウ園からワインへの情熱を発揮し始めました。
1975年の最初の収穫の間に、彼の仕事の1つは、リッジのフラットベッドトラックをセバストポルの西のハリソングレードにある小さなジンファンデルのブドウ畑まで運転し、その朝早くジンファンデルのブドウを拾うことでした。
リッジの最も沿岸のサイトだったので、この場所を「オクシデンタル・ヴィンヤード」と名付けました。
オクシデンタルは間違いなくリッジの最も注目されているジンファンデルのブドウ畑であり、より暖かい内陸部で栽培されたガイザービルやリットン・スプリングスのジンファンデルとはかなり異なっていました。
リッジで2年以上働き、彼はオクシデンタル・ヴィンヤードのジンファンデルの沿岸の特徴を、他のジンファンデルと比較して明確にしました。
1970年代半ば、彼リッジでキャリアをスタートさせたとき、ソノマコーストの西側、特にテイラーとフィッツ・パトリックレーンにはピノ・ノワールがほとんど植えられていませんでした。
そして1992年、彼本当に私の関心を引くピノ・ノワールを味わいました。
それはテイラー・レーンに植えられた最初のピノ・ノワールぶどう畑の一つであるスンマ・ヴィンヤードのピノ・ノワールです。
それはロシアン・リバーヴァレーのピノ・ノワールよりも鮮やかな芳香、明るい天然の酸味、そしてより鮮明な気候特性を持っていました。
このワインを試飲した後、カリフォルニアの最も魅力的なピノ・ノワールの多くが将来これらの海洋地でできるだろうとこれまで以上に確信していました。
そしてその後すぐに、テイラー・レーン近くの沿岸丘陵のいずれかに潜在的な力のあるブドウ畑を購入しようと考え始めました。
その時以来、オクシデンタルはフリーストーン・オクシデンタル地域で新しいピノ・ノワールのブドウ園を植えることにおいて主導的な役割を果たし、ワインの境界線を海岸西方へ押し出しています。
今日、テイラーとフィッツ・パトリックレーン、フリーストーンヴァレー周辺の尾根、そしてオクシデンタルがピノ・ノワールブドウ園となり、そのワイナリーを造った尾根にも、ピノノワールの小さな植え付けがたくさんあります。
1993年キャンプ・ミーティング・リッジとハーシュ・ヴィンヤードにあるフラワーズのブドウ園から、フォートロス・シーヴューAVAのピノ・ノワールを生産し始めました。
ロシアン・リバーバレーのいくつかの最高の場所からキスラーのブドウ畑で作っていたものと、この2つの沿岸のピノ・ノワールを比較することを熱望していました。
1995ウォーレン・ダットンと一緒に、スンマ・ヴィンヤードから通りを渡って直接テイラー・レーンに4エーカーのピノ・ノワールを植えました。
太平洋を見おろし、リッジでの時間を思い出させたので、それを「オクシデンタル・ヴィンヤード」と名づけました。
1998年フラワーズとハーシュのブドウ畑、テイラーレーンのオクシデンタルの畑で作った最初のピノ・ノワールと、隣のティエロの畑のリットライのピノ・ノワール、彼が作った沿岸のピノ・ノワールを味わうことができました。
これらの比較試飲は、今後のブドウ園開発の方向性を導く上で非常に貴重でした。
1999年100エーカーのボデガ・ヘッドランドの不動産を購入しました。
2001年20エーカーのピノ・ノワールが植えられました。
2008年太平洋を見下ろす同じ尾根のボデガ・リッジに隣接する250エーカーの敷地を購入しました。
2012年65エーカーのピノ・ノワールを植え、2013年の収穫時期に完成した小さなワイナリーを建設しました。
2011年フリースケール・オクシデンタル・エリアから世界クラスのピノ・ノワールを生産するために新しいキスラー家のワイナリー、オクシデンタルを創設しました。
今日、オクシデンタルはフリーストーン・オクシデンタル地区にある85エーカーのピノ・ノワールブドウを栽培しています。
ブドウ畑はキスラー・ヴィンヤードで彼と共に働いていたスタッフの多くが素晴らしいスキルと献身で耕作しています。
オクシデンタルは彼のオリジナルのセラー・クルーによって生産され、その多くは25年間共に働いていました。
このワインは
オクシデンタルのワインは、ボデガの町のすぐ近く、太平洋を見下ろす南西向きの尾根にある葡萄畑で生産されています。
この尾根と周辺の岬は、フレストン-オクシデンタル・エリアの西端に位置し、ソノマ西部でピノ・ノワールが栽培される場所の中で最も寒く、最も早く熟す場所である。
オクシデンタルのピノ・ノワールは、鮮やかなアロマと凝縮した赤い果実のフレーバーを持つ、クリスタルのようなワインです。
素晴らしく彫りの深い品質で、香ばしさとミネラルの特徴が層になっています。
海洋性の土地の美しさと、ブドウ畑が直面する厳しい条件、これらすべてがオクシデンタルのワインに反映されています。
テイスティング
ベリーのフレッシュな香り。
土っぽさもある。
お値段の割にはこんなもんかと。
キスラーネームで値段が高いだけなのか。
正直グッとこなかった。
飲んだ日：2016-02-06
飲んだ場所：エノテカ
価格：19,000円(USAで約70ドル)
インポーター：エノテカ