エノテカがゴリ押ししているニュージーランドの作り手。
推すだけあって確かに飲みやすいし果実味もある。
ワインデータ
ワイン名：Plateau Pinot Noir
生産地：New Zealand > North Island > Hawke’s (Hawkes) Bay
生産者：Sileni Estates (シレーニ・エステート)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
1998年に設立されたシレーニは、古代ギリシャ神話に触発されました。
シーレーノスは、ワインへの愛情、ごちそう、そして楽しい時間が好きなギリシア神話の半人半馬の種族として有名でした。
名前には、ワイナリーの建築物全体とシレーニ・ワインのすべてのボトルに表示されるシンボルが付いています。
三角形の3つの角度は、素晴らしい料理、素晴らしいワイン、そして素晴らしい仲間を表しています。
三角形を囲むのは円であり、会社のグローバルな見通しとシレーニが表すすべてのものを反映しています。
日当たりの良いホークス・ベイのブリッジパ・トライアングルのサブ・リージョンにあります。
シレーニは、この地域の見事なテロワールを紹介するワインを作ることができることを誇りに思っています。
温暖な平原のメルローの支配的なボルドー・ブレンド、北ローヌ・スタイルのシラー、セミヨン。
より涼しく、より高い標高の丘陵地帯と沿岸地域は、ピノ・グリと熟したスタイルのソーヴィニヨン・ブランとともに、シャルドネとピノ・ノワールのブルゴーニュの品種に適しています。
また、世界的に有名なマールボロ・ソーヴィニヨン・ブランを自社のブドウ園から、マールボロ地域の地元の生産者と協力して生産しています。
シレーニの醸造家は、ワイン造りの芸術には、ブドウの果実の完全性を維持しながら、品質を確保することがすべての活動の中心であることを理解しています。
これにより、ボトルに入れるワインは軽くてエレガントで、料理との相性も抜群です。
このワインは
シレーニがブルゴーニュワインのような仕上がりを目指して仕立てた1本。
ドイツの国際ワインコンクール、「ムンドゥス・ヴィーニ」にてニュージーランドのベスト赤ワインに選ばれた経歴を持ちます。
他にも、エア・ニュージーランド・ワイン・アワーズにてブロンズメダルを、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016」にて、シレーニのワインの中では最高のシルバーを獲得。
また日本では、2014年ヴィンテージが2015年5月30日(土)の日本経済新聞掲載のNIKKEIプラス１何でもランキング「1度は飲みたいあの国のワイン」において、第7位に選出、サクラアワード2015にてシルバーを獲得するなど、国内外で非常に高い評価を得ているワインです。
エノテカより。
テイスティング
ブラックベリー、カシスの香り。
スパイス感もあり。
チェリーの味わい。
果実味しっかり。
フレッシュ。
飲んだ日：2012
飲んだ場所：ふる川
買った日：2012
買った場所：エノテカ
価格：2,800円
インポーター：エノテカ