ネゴシアンであるジョセフ・ピシャのシャサーニュ・モンラッシェの赤。
結婚記念の祝い品みたいなもんですが、やはりピークは過ぎてしまっていた。
しかしダシ系の味わいも出ており、比較的良い保存状態だった模様。
ワインデータ
ワイン名:Chassagne Montrachet Rouge
生産地:France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet
生産者:Joseph Pichat
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイル:Red Wine
ワイナリー
ネゴシアンであることはラベルにもありますが、他に関しては不明。
調べてみると1905年~1975年ローヌ生まれのネゴシアンでブドウ栽培もしていた同姓同名の人がいたことは確認できましたが、当人なのかは不明。
このワインは
シャサーニュ・モンラッシェとその隣のピュリニー・モンラッシェは、グラン・クリュで有名で、最も有名なのはモンラッシェです。
しかし、これらの白いグラン・クリュとは別に、シャサーニュ・モンラッシェは優れた赤ワインも生産しています。
これらのワインはボディが良く、その構造はコート・ド・ニュイの赤を連想させます。
テイスティング
ダシの香りとベリーの香り。
後味は酸味があります。
味わいよりも年代を楽しむワイン。
飲んだ日:2012-08-05
飲んだ場所:オクソンビル
買った日:2012
買った場所:ciel et vin
価格:10,000円