飲んだワイン　キンタ・ダ・ボアヴィスタ/ヴィニャ・ドゥ・ウジョ2015　7点

初めて飲んだと思われる作り手。

25種類以上の品種が使用されている。

ワインデータ

ワイン名：Vinha do Ujo Vinhas Velhas
生産地：Portugal > Terras do Dão > Dão
生産者：João Tavares de Pina (Quinta da Boavista) (ジョアン・タヴァレス・デ・ピナ)
品種：Jaén (ジャエン), Touriga Nacional (トウリガ・ナシオナール), Rufete (ルフェッテ)など
スタイル：Red Wine

ワイナリー

キンタ・ダ・ボアヴィスタは、1756年にドウロ地方が最初にワイン産地として法的に定義された当初からワインを生産している歴史あるワイナリーです。
このワイナリーは、1843年に当時の所有者ジョゼフ・ジェームズ・フォレスター（フォレスター男爵）によって作成された有名な地図にもしっかりと記載されており、それらの地図『Mappa do Paiz Vinhateiro do Alto Douro』（1843年）と『Douro Portuguez e Paiz Adjacente』（1848年）は、現在も地域の重要な参考資料とされています。

ワイナリーの正確な創設年は不明ですが、歴史学者ガスパール・マルティンス・ペレイラの研究によれば、この地所はドウロ地域の最初の区画整理が行われた際、「vinhos finos de feitoria」（輸出用の上質なポートワイン）の生産地としてすでに認められていたことがわかっています。

また、18世紀のポンバル侯爵時代には一時的に評価が下がったこのチマ・コルゴ地区は、その後すぐにワインの品質の高さからイギリスの輸出業者にとって最も魅力的なサブリージョンのひとつとなりました。
19世紀には、1866年ヴィンテージのボアヴィスタのポートワインがイギリス市場で販売されていた記録があり、このことからも当時すでに高品質ワインの生産地として知られていたことがわかります。

フォレスター男爵は、このワイナリーおよび所有者と深い関係を築き、自らが地所を借り受けたか、あるいは全生産量を購入していたと考えられています。
地元には、1850年代に発生したウドンコ病の際、フォレスター自身が葡萄の植え替えと手入れを行ったという逸話が伝わっており、現在もワイナリー内の建物のひとつが「カザ・ド・バラオン（男爵の家）」と呼ばれています。

フォレスターの死後、ボアヴィスタはヴィアモンテ男爵からフォレスター男爵の相続人であるウィリアム・オフリー・フォレスターとフランク・ウッドハウス・フォレスターに購入され、彼らの叔父フランシス・クランプとともにオフリー社のチマ・コルゴ地域における戦略的な生産拠点として整備されました。
こうしてボアヴィスタはポートワイン市場における重要な存在となっていきました。

19世紀後半にフィロキセラによる被害を受けた後、ボアヴィスタはさらなる改革を受け、隣接するクインタ・ダ・カチューチャとクインタ・ド・ウージョが買収されて統合。
施設や石積みの段々畑が再建され、ブドウのほか、オリーブ、オレンジ、アーモンドなどの果樹も再び植えられました。

20世紀には所有者が何度か交代しながらも、それぞれがこの地にワイン生産に関する知見をもたらし、ボアヴィスタはその伝統と品質を守り続けました。
そして2020年、ワイナリーはドウロ地方の大手ワイングループであるソジェヴィヌス・ファイン・ワインズに買収され、今後さらなる飛躍が期待されています。

このワインは

ヴィーニャ・ド・オラトリオと並んで、ヴィーニャ・ド・ウージョはキンタ・ダ・ボアヴィスタのポートフォリオのもうひとつの象徴である。
25種類以上のブドウ品種があり、多様性が確保されている。

テイスティング

このワインの色調は、目を奪われるような鮮やかなルビー色です。
次に、グラスから立ち上る香りは極めて豊かで複雑です。
針葉樹や松葉の爽やかなニュアンスが漂い、そこにメントールの清涼感が重なります。
その奥には、赤スグリやラズベリー、チェリーといった赤系果実の生き生きとしたアロマが幾重にも重なり、ブラックカラントやプルーンのような黒系果実も静かに顔をのぞかせます。
さらには、薔薇の蕾や土、ミネラル、上質なレザー、ほのかな墨や杉の香りが立ち上り、まるで時間と共に進化する香りの物語が広がっていくようです。
樽由来のバニラやトーストの香ばしさも控えめに現れ、全体に落ち着きを与えています。
味わいは期待を裏切らず、まずはジューシーで凝縮感あふれる果実味が口いっぱいに広がります。
ブラックチェリーやブラックカラントの豊潤な果実味が中心にありながら、しなやかな酸がそれらを支え、バランスの良さが際立ちます。
タンニンは非常に滑らかでシルキー。丸みがありながら骨格をしっかりと保ち、味わいに立体感をもたらしています。
ミッドパレットでは果実の豊かさとフレッシュな酸味が美しく交差し、スパイスやオークのニュアンスが程よく重なり、複層的な味わいを楽しませてくれます。
余韻は非常に長く、ピュアな果実の甘みとともにスパイスや森の香りが静かに続き、飲み終えた後にも余韻が心地よく残ります。

飲んだ日：2025-07-19
飲んだ場所：switch
買った日：2025-06-27
買った場所：オークション
価格：15,000円(公式HPで125ユーロ)
インポーター：ボニリジャパン