カルディで販売している安価なブルゴーニュ。
分かりやすい樽の効いたシャルドネ。
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ワインデータ
ワイン名：Bourgogne Chardonnay Cuvée Prestige Vieilles Vignes
生産地：France > Bourgogne
生産者：Dom. des Maréchaudes (ドメーヌ・ド・マレショード)
品種：Chardonnay (シャルドネ)
スタイル：White Wine
ワイナリー
ドメーヌ・デ・マレショードは、ドメーヌ・ド・ロシュバンという小さな家族経営のドメーヌが職人技で造るブルゴーニュの白ワインで、彼らの2つのブランドのうちの1つである。
このドメーヌは1921年に設立され、1972年からはブドウ栽培とワイン醸造のみに専念している。
ドメーヌの歴史において3代目となるジャン＝ピエール・マリリエは、1991年に息子のミカエルにドメーヌを引き継いだ。
ミカエルと妻のマリー＝ピエールは現在、46haのブドウ畑を、2008年から醸造を担当するローラン・シャルディニーとともに切り盛りしている。
ドメーヌ・ド・ロシュバンは、ソーヌ平野を見下ろす標高450mの丘の上、先史時代の洞窟で有名な町アゼにほど近いノルマンのリュー・ディ（小地区）に位置している。
ドメーヌの紋章には、洞窟のひとつで発見された大ライオンを思わせるライオンの頭蓋骨が描かれている。
アゼの森林に覆われた丘陵地帯は、中世キリスト教を代表する修道院があるクリュニーの町と接している。
ドメーヌ・ロシュバンのブドウ畑のほとんどは、修道院が所有していたものだ。
遡ること1000年、修道士たちはすでにブドウ畑で労働に従事していた。
彼らは、教会を代表する高官や王冠を戴く元首たちから高く評価されるワインを生産し、その多くは、巡礼者や信心深い信者とともに、8世紀にわたって修道院を訪れた。
広大な食堂では、1日平均100食の食事が提供された。当然のことながら、これらの食事にはたくさんのワインが供され、そのため、よく食べ、よく飲むという伝統は常に名誉なこととして扱われてきた。
生産量300,000本/年（白50%、赤45%、ロゼ5%）
このワインは
オーク樽熟成12ヵ月。
テイスティング
薄い黄金色。
わかりやすい樽の香り。
酸程々。
樽の効いた平均的なフランス白を作ろうとして出来上がったワインっぽい味わい。
飲んだ日：2023-09-20
飲んだ場所：ハウタウ
価格：2,017円
インポーター：オーバーシーズ