シュマッツは、カイザーキッチン株式会社が運営する日本のモダンドイツ料理店でドイツ出身のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンによって2013年に創業された。 ゲルマン魂全開のわかりやすいラガー。
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ビール シュマッツ(カイザーキッチン株式会社)/ヴァイツェン
シュマッツは、カイザーキッチン株式会社が運営する日本のモダンドイツ料理店でドイツ出身のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンによって2013年に創業された。 ドライですがトロピカルな雰囲気のあるヴァイツェン。 右
ビール シュマッツ(カイザーキッチン株式会社)/IPA
シュマッツは、カイザーキッチン株式会社が運営する日本のモダンドイツ料理店でドイツ出身のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンによって2013年に創業された。 ドイツでは珍しいIPAですが、作られていることは作られて…
雑記 大江戸ビール祭り 2019 夏 町田シバヒロ
町田シバヒロで開かれている大江戸ビール祭りが今年も開催されると聞いて訪問してみました。 初日はあいにくの雨で滑り出しは人もまばらでしたが、徐々に増えていったようです。
雑記 ビアフェスTokyo2019 2019年6月1日~2日
今年もビアフェスの時期がやってまいりました。 なんと隅田でも「ニッポン クラフトビア フェスティバル」をやっておりますし、埼玉でも「けやきひろば ビール祭り さいたま新都心」が開催しているというビアフェス連続祭り。 ビア…