2020年10月7日
飲んだワイン サクサム・ヴィンヤード/ハート・ストーン・ヴィンヤード2005 10点
ワイン醸造のコンサルティングをしているジャスティン・スミスが2000年に設立したワイナリーサクサム。 カルフォルニアのワインにそれほど感動したことが無かった時に飲んで、こんなに美味しいワインがあるのか...
日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)。他にも身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。価格表記はその時の価格の場合もありますのであしからず。写真及び文章の転用は固くお断りしております。※お酒は20歳から。