2024年11月14日
ビール ビッグハンドブロス/シナバライト
とても注目している京都の新進気鋭ブルワリー。 ビール名は基本全て鉱物の名前になっている。 シナバライト=辰砂(しんしゃ)は硫化水銀(II) からなる鉱物で別名に賢者の石、赤色硫化水銀、丹砂、朱砂などが...
日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)。他にも身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。価格表記はその時の価格の場合もありますのであしからず。写真及び文章の転用は固くお断りしております。※お酒は20歳から。