Champagne Savart | ワイン忍者

飲んだワイン　フレデリック・サヴァール/ビュル・ド・ロゼN.V.　7点

初めて飲んだ作り手。普通に飲んでいたが、値段を見てびっくりした。

初めて飲んだ作り手。普通に飲んでいたが、値段を見てびっくりした。

出回っている数は少ないのに熱狂的なファンがいるという作り手。ブルゴーニュ・ワインが大好きでピノ・ノワールをメインに栽培しているというフレデリック・サヴァール。ヴィンテージ付きのも飲んでみたい。