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2022年7月から醸造を開始した山梨県立大学教授のアメリカ人が立ち上げたブルワリー。 以前も飲んだブロンド・エールですが、ホップを変えてアルコール度数が3.5から5に上がって再登場したらしいので飲んで...

2022年7月から醸造を開始した山梨県立大学教授のアメリカ人が立ち上げたブルワリー。 クラウドファンディングもしていたようですが、121%で終わった様で何より。 記念すべき最初に作成されたビール。