2020年3月2日
ビール 京都醸造/熾火(おきび)
業務用金属樽での販売が基本である京都醸造。 熾火とは赤く熱した炭火の事。 余韻が長く、日本のビールっぽくないと思いましたが醸造しているのは海外の方との事。 飲んでみると国柄が出ていて面白い。
日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)。他にも身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。価格表記はその時の価格の場合もありますのであしからず。写真及び文章の転用は固くお断りしております。※お酒は20歳から。