東京都狛江市にあるマイクロ・ブルワリーのビール。 以前セットアッパーというIPAもあったようですが、ノルウェー酵母を使用してペール・エールに仕上げて来たようです。 柑橘系のパワーが凄いビール。
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ビール 和泉ブルワリー/狛江 C.S.エール2019
東京都の多摩地区にあるマイクロ・ブルワリーのビール狛江 C.S.エールを飲んでみました。 かなり珍しい地元特化のビールの様です。 たまにはこういう地元活性化に力を入れているビールも面白い。
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