2018年10月6日
飲んだワイン フレデリック・マニャン/モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・ソルベ2014 8点
地方名でも美味しいフレデリック・マニャンのワイン。 ネゴシアンだが、栽培チームを畑に派遣しほぼドメーヌのような形をとっている。 ルロワにビオディナミを導入した栽培責任者に育てられたブドウから作るワイン...
日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)。他にも身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。価格表記はその時の価格の場合もありますのであしからず。写真及び文章の転用は固くお断りしております。※お酒は20歳から。