えぞ麦酒が以前ローグに醸造してもらっていたビールを2019年からカルデラブルーイングに醸造委託している。 無駄に苦くする訳ではなく、ちゃんと飲ませてくれるビール。
タグ: えぞ麦酒
雑記 CASK(カスク)コンディションフェスティバル 両国ポパイ 2019年2月10日~2月11日
カスクコンディションという日本では中々飲めないビールをいただけるカスク・コンディション・フェスティバル。 毎年開催しているようなのですが、初めて参加しました。 一般のレストランではケグと呼ばれる金属製の樽に二酸化炭素のタ…
雑記 JAPAN BREWERS CUP(ジャパンブルワーズカップ)2019年1月25日~27日
横浜大さん橋でジャパンブルワーズカップが開催されていましたので参戦してみました。 入場料は500円で、ビールはキャッシュオン方式で購入していきます。 参加ブリュワリーが多く、非常に盛り上がっておりました。 ただ、非常に寒…