いつもの小木曾製麺所が2022年10月12日にリニューアルオープンしたと聞いて居ても立ってもいられずに訪問してみました。

まあ初訪問ですけどね。

 

 

メニュー

入ってすぐ右手の発券機にて食券を購入します。
そのまま食券を持ったまま立ち食いゾーンに入り、食券機に記載されている番号を呼ばれるのを待ちます。

スタンダードなざるそばをオーダーしましたが、並中大とすべて同一のお値段らしいです。
並も考えずに並にしてしまいましたが、ホテルで朝食を食べ過ぎたので正解でした。

電子マネーも使用できますが、支払方法が結構煩雑でした。
後ろに人が並んでいると焦ってうまくできませんでした。

ざるそば並590円


全部大体ですが並で220gで中が300g、大が380gだとか。

ワサビは使い切りの小パックで、七味などは受け取りカウンターにてBUKKAKEます。


ざるそば用の麺つゆは水の補給機みたいなものに入っていて、セルフで入れます。
そば湯はスタッフにオーダーすると出てきます。

そばはざらついた食感で、結構本格的。
大どころか課金して特盛でも問題なく食せそうです。
その分駅前そばのリーズナブルさが失われますが。

駅前でもある程度満足な蕎麦が食せるのはありがたい。

このお店は

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