師匠と奈良に仕事に来たので折角だからラーメンを食しに来ました。
点数が高いので期待しながら入りました。
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メニュー
お店の外に発券機があり、思ったより種類が色々あり悩んでしまいます。
一番好みなスパイシー系をチョイス。
店内はカウンターのみのお店。
ほぼ満席です。
Spicy牛白湯900円
スープは泡立て気味になっております。
泡立ては中野でも食べましたが、もう少し強い泡でも良いと思う。
泡の食感はない。
麺はちぢれ麺で、味噌ラーメンにも使うあの麺です。
トップミドルにクリーミーさが出るが、ラストの風味は少し獣の臭みあり。
物凄い点数が高いので期待したのですが、まあこんなもんかなという感じでした。