ラーメン会のへし切長谷部こと(意味はない)支那そばはせべへ。

近くにありながらも中々行けていないお店でした。

 

お店開始時には6名ほどの並び。
開店と同時にカウンター席とテーブル席へ各馬一斉にスタート。

メニュー

発券機はありません。

オーダー時に特にお姉様は聞いてきませんが、ランチ時は大盛りかライスが無料になっています。
予習しておいて良かった。

ラーメン大盛り800円


トッピングは刻みネギ、チャーシュー、メンマとシンプル。
メンマはごく普通。
チャーシューも特筆すべきことはないが美味しい。

麺は佐野ラーメンという事で、縮れ平打ち麺。
少し短めの印象。
もっちりとしていて大盛りにして良かったと思わせる麺。

スープは薄濁りの醤油ベース。
旨味、塩気、旨味の順にジェットストリームアタックをかけてくる。
旨味を踏み台に残りを片付ける勢いで飲む。

シンプルだが飽きの来ないラーメンで、また来たくなるのもわかる。

このお店は

支那そばはせべ

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