仕事と仕事の合間に何か腹に入れねばと急いで寄ったのがこの米研究所。

まだお祝いの花が外にあり、新規店舗なのだと分かり心躍る。
新しい店はワクワクします。

テーブル席がメインでカウンターも数席あります。
お米がメインですが、夜はどんな料理を出しているのだろうかと気にはなりつつ時間が無いのでランチメニューに目を通します。

メニュー

ランチは3種類で、カキフライもかなり迷いましたが肉が食べたかったので鶏天ぷらをチョイス。

大山がいな鶏天定食1,000円


お米がウリのお店で、ご飯は白米と十八穀米が選べます。
若い頃は白米がご馳走だったので迷わず白米で。

お米の量が結構しっかりで、おかずも多めなので女性はお米の量を少なくしてもらった方が良いかもしれません。。
食べ応えがある鶏天は4つで辛子とポン酢で食しますが、これはお米が進みます。
お米が美味しくておかわり自由なのは素晴らしい。

スタッフの対応が非常に良く、新規店舗なのによく訓練されているなと感心しました。
海外や異世界から帰ってきてお米禁断症状の時に、この接客の良いお店で美味しいお米を食べたら泣けそう。

このお店は

米Lab 百福

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