美味しいお蕎麦を最近食していないので、友人おススメのお店に行ってみました。
外観からして昭和な感じがしています。
店内も懐かしの日本家屋感がします。
内観
写真奥は囲炉裏がある部屋です。
廊下の赤い敷物、緋毛氈(ひもうせん)を懐かしく思いながら座敷へ。
メニュー
普通のせいろは900円くらいですが、せいろ重1,190円が気になったのでそちらをオーダー。
家族経営なのかお姐様とお婆様がホール係で、声を大きくしないと若干オーダーが通りにくい感じでした。
後はおしぼりの滅菌が完璧ではない香りがしました。
せいろ重1,190円
蕎麦は明るい色。
細いのに物凄いコシがあって驚きます。
このコシの強さは特筆すべきものと思います。
二郎位の量で食したくなります。
メニュー数はかなり一杯あり、どうやら店のキャパを超えている感じです。
隣の天ぷら付きとかコース系の高い料理を頼んでいた方々は遅々として料理が出てきておりませんでした。
予約して「これ食べます」と伝えておいた方が良いんだろうなと言う感じです。
ただ、蕎麦は美味しい。